| The Duke Munich Dry Gin, 0,7 L, 45% Vol. |  | Deutschland: Sorgfältig destillierter Dry Gin aus Bayern mit ausgeprägten Wacholdernoten, Koriandertönen, Zitrusfrüchten und floralen Nauncen. | Art.Nr.: | PD-02479 | | Lieferzeit: | ca. 2-4 Werktage |
inkl. MwSt (19%) (Grundpreis: pro 1 l)
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Neben der Auswahl bester Zutaten ist die Destillation maßgebend für Güte und Geschmack eines jeden Gins. Dazu werden Kräuter und Gewürze in einem Alkoholbad angesetzt, die so genannte Mazeration. Anschließend wird das Mazerat in den kupfernen Kessel befördert und bei geringen Temperaturen aromaschonend destilliert. Für die Weichheit und Reinheit des Geschmacks wird The Duke Munich Dry Gin zweifach im kupfernen Kessel gebrannt, damit auch die 45% Vol. leichtfüßig einhergehen. Anschließend sorgen zwei Filtrationsdurchgänge für die Klarheit und Reinheit des Destillats. Nach einer kurzen Lagerzeit wird The Duke Munich Dry Gin von Hand abgefüllt, etikettiert und verpackt, bevor er die Reise zum Gaumen des Genießers aufnimmt. Hierbei bestimmen Handarbeit und die Herstellung in kleinen Chargen die Güteklasse eines „The Duke – Munich Dry Gin“.
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