Magnifica Tradicional Cachaca, 0,7 L, 45%

Brasilien: 2 Jahre lang gelagerte Cachaca mit frischem, lebendigem Bukett und Noten von Zitronengras, Zuckerrohr und Vanille. Der Körper ist fruchtig, mit dezenten Bittertönen und angenehmer Süße. Ideal für Cocktails und Longdrinks.

Art.Nr.:	PD-03901
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(Grundpreis: pro 1 l)

Produktbeschreibung: Magnifica Tradicional Cachaca

Eine Cachaca wie ihn die Brasilianer lieben! Er wird in traditioneller Handarbeit gefertigt und reift für zwei Jahre in Fässern aus Ipê-Holz zur Perfektion. Der Produzent João Luiz Coutinho de Faria erfüllte sich mit seiner eigenen Cachaca-Destille einen Lebenstraum und achtet peinlichst genau auf die Qualität seiner Brände.

Grundlage dieser Qualität ist das Zuckerrohr, welches im Hochland von Rio de Janeiro für den Magnifica Tradicional Cachaca angebaut wird. Nach der Ernte wird dieser schonend mit einer dampfbetriebenen Presse weiterverarbeitet und, nach der Fermentation mit natürlichen Hefen, chargenweise in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert.

Nach, der bereits erwähnten, zweijährigen Lagerung, wird der Magnifica Tradicional in voller Fassstärke von 45% vol. abgefüllt. Solche Qualität bleibt natürlich nicht unentdeckt und so konnte sich die Cachaca 2009 beim Playboy-Ranking in den Top 5 der Cachacas aus Brasilien positionieren.

2011 war der Magnifica Tradicional außerdem bei den Mixology Bar Awards zur Spirituose des Jahres nominiert.

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