Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Port, 0,375 L, 20%
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enthält Sulfite
Portugal: Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Port ist ein wundervoller Jahrgangsportwein mit vollmundigem Körper und kräftigen Aromen von Tabak, Pflaumen, Rosinen und Vanille.
Produktinformationen "Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Port, 0,375 L, 20%"
- Bestell-Nr.: PD-04360
- Alkoholgehalt 20% Vol.
- Füllmenge 0,375 Liter
- Land Portugal
- Region keine Angabe
- Alter keine Angabe
- Jahrgang 2007
- Typ Port
Niepoort Late Bottled Vintage 2007 Port
Bereits seit 1842 wird in den Niepoort-Kellereien hochwertiger Portwein produziert. Geleitet wird das Weingut von Dirk van der Niepoort, der vielen als einer der innovativsten Weinbereiter weltweit gilt.
Vor mehreren Jahren kam Niepoort die Idee einen "jüngeren Bruder" für die berühmten Vintage-Ports des Hauses zu entwickeln und so kreierte er die Late Bottled Vintage Ports.
Diese reifen im Gegensatz zu den normalen Jahrgangsabfüllungen für vier statt zwei Jahre im Keller, wodurch sie sehr früh trinkreif sind ohne dabei jedoch an Lagerfähigkeit oder Reifepotenzial einzubüßen.
Dieser 2007er Late Bottled Vintage Port zeigt ein wundervoll fruchtiges Aroma mit Tönen von getrockneten Pflaumen, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen lässt sich eine wundervolle Geschmacksvielfalt mit Noten von Tabak und Schokolade ausmachen. Der Nachklang ist lang, mild und frisch. Passt ideal zu Blauschimmelkäse, Schokoladendesserts und Steak!
Tipp: Um die volle Komplexität dieses Ports zu erfahren, empfiehlt es sich ihn für zwei-drei Stunden zu dekantieren.
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