Vallendar Williams Christ Birnenbrand, 0,5 L, 45%
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Deutschland: Vallendar Williams Christ Birnenbrand ist ein viel-prämierter Williamsbirnenbrand mit betont fruchtigen Noten in der Nase, unterstützt mit Tönen von Heu und Zitrusfrucht. Am Gaumen intensive Birnennoten, Gewürze, Gras, Getreide und dezente Zitronentöne.
Produktinformationen "Vallendar Williams Christ Birnenbrand, 0,5 L, 45%"
- Bestell-Nr.: PD-03818
- Alkoholgehalt 45% Vol.
- Füllmenge 0,5 Liter
- Land Deutschland
- Region keine Angabe
- Alter keine Angabe
- Jahrgang keine Angabe
- Typ Edeldestillate
Vallendar Williams Christ Birnenbrand
Die Williams Christ Birne gilt seit jeher als Maßstab für die Fähigkeiten eines Brenners. Einer der diesen Brand in Perfektion beherrscht ist der gelernte Schreiner Hubertus Vallendar. Nach der Übernahme des elterlichen Betriebes entwickelte er eine neuartige Brennanlage die heute in 5 der 10 weltbesten Brennereien zum Einsatz kommt.
Vallendar gilt im Kollegenkreis als "Createur des Genuss. Dieser Ruf beruht auf seinem außergewöhnlichen Fachwissen im Bereich der Gär- und Brennprozesse und seinen enormen sensorischen Fähigkeiten.
Die Williams-Birnen für diesen Edelbrand stammen aus dem französischen Rhônetal. Bei Vallendar werden die Birnen dann von Stiel und Haut entfernt und anschließend zerkleinert. In einem perfektionierten Brennprozess wird das Mus dann schonend destilliert. Das Ergebnis ist ein Destillat von ungewöhnlicher Reinheit und den schmeichelnden Aromen von vollreifen Birnen.
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