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Posts Tagged ‘wodka geschenk’

Drinkology Themenreise: Russland

07 Dez

In den letzten beiden Stationen unserer Themenreise (Schottland und Japan) beschäftigen wir uns mit der traditionellen Spirituose Whisky. Im Jahr 1494 wurde die Herstellung von Whisky erstmals urkundlich erwähnt. Damit ist Whisky eine der ältesten dokumentierten Spirituosen der Welt.

Noch älter ist allerdings der Vodka, dessen erster amtlicher Eintrag bis ins Jahr 1405 zurückreicht. Der meist farblose Vodka wird aus kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen hergestellt und meistens pur oder in Cocktails getrunken. In den letzten Jahrzehnten stieg die Qualität und Quantität von Vodka stetig an und oft fällt es schwer den Überblick zu bewahren. Der heutige Stopp unserer Weltreise ist deshalb Russland und wir möchten Ihnen einige besondere Wodkas vorstellen die uns nachhaltig begeistert haben.

In diesem Sinne Sa sdorowje! (Zum Wohl!)

Kauffman Vodka

Mit Kauffman kauft man mehr als eine Flasche Vodka. Der Inhalt ist Perfektion ohne Kompromisse. Die Flasche ist Kunst. Innerhalb kürzester Zeit konnte sich Kauffman Vodka internationales Renommee sichern. Das Rezept für Kauffman Vodka ist sehr komplex und allein für die Herstellung ließ die Firma 11 neue Patente anmelden. Das Resultat ist ein ultrareiner Vodka der jedoch trotzdem noch Seele und Geschmack besitzt. Unterstrichen wird die Super-Premium Qualität des Vodkas durch die künstlerische Gestaltung der Flaschen. Kauffman wird in verschiedenen Qualitäten abgefüllt, von denen wir Ihnen zwei vorstellen möchten:

Kauffman Vodka Hard

Der gehaltvolle Kauffmann Vodka Hard wir aus Weizen einer eigens selektierten Ernte hergestellt. Nach der Destillation und einem vierstufigen Reinigungsverfahren wird der Vodka auf Trinkstärke herabgesetzt und dann durch einen Filter aus Quarzsand geleitet. Um den Geschmack weiter zu verfeinern, wird der Vodka außerdem durch eine mit Birkenkohle gefüllte Säule geleitet. Der Kauffman Vodka Hard hat ein deutliches Aroma von Hopfen und Minze. Der klassische Geschmack des Vodkas wird außerdem durch pfeffrige Untertöne erweitert. Dieser Vodka wird in einem extravaganten Schmuckkarton geliefert und garantiert Hochgenuss für Gaumen und Auge.

Kauffman Vodka Bread & Honey

Bread & Honey ist eine auf 5000 Flaschen limitierte Sonderedition. Die Basis für diesen außergewöhnlichen Vodka bildet ausgewählter Weizen der bis zu vierzehnmal destilliert wird. Zusätzlich wird der Bread & Honey mit Honig infusioniert und erhält dadurch seinen absolut weichen Charakter. Der Bread & Honey eignet sich ideal für den puren Genuss und zeigt am Gaumen zarte Noten von Brot, Honig und Getreide. Wir bieten Ihnen den Bread & Honey in verschiedenen Sondereditionen an: Blues, 008 und Love. Die Editionen unterscheiden durch Ihre von unterschiedlichen Designern entworfenen Flaschen.

Green Mark Vodka

Green Mark ist einer der beliebtesten Vodkas in Russland. Für viele Russen ist er der authentischste russische Vodka. Der Name Green Mark stammt von einem gleichnamigen Qualitätssiegel aus der ehemaligen Sowjetunion. Das Siegel stand damals für die höchsten Qualitätsstandards. Auch wenn es mittlerweile offiziell abgeschafft wurde, produziert die russische Topaz-Destillerie weiter nach  diesen hohen Standards. Green Mark Vodka wird nach traditionellen Rezepten hergestellt und in sehr ursprünglichen Flaschen abgefüllt.

Green Mark Cedar Nut Vodka

In einem zehntägigen Prozess wird das Aroma von ausgewählten Zedernnüssen in speziellen Tanks extrahiert, filtriert und dann zusammen mit dem Vodka destilliert. Der Vodka wird dadurch mit den ätherischen Ölen der Zedernnuss durchsetzt. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer Vodka der sich ideal für den puren Genuss eignet.

Green Mark Rye Vodka

Der Green Mark Rye Vodka wird unter strengsten Qualitätskriterien aus 100% Weizen destilliert. Danach wird der Vodka sehr aufwendig mit Borodinskiy Brot und Roggen-Zwieback aromatisiert. Deren Aroma wird in speziellen Extraktern aufwendig gewonnen und zusammen mit dem Vodka destilliert. Der Green Mark Rye Vodka erinnert in der Nase an das Aroma einer frischen Roggenbrotkruste und ist sehr geschmacksintensiv. Ein sehr traditioneller Vodka mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Green Mark Wheat Vodka

Viel Vodka für wenig Geld. Das ist wohl die beste Beschreibung für diesen samtig-weichen Geheimtipp. Dieser Vodka wird zu 100% aus Weizen und unter strengsten Qualitätskriterien destilliert. Trotz seiner Samtigkeit besitzt er einen ordentlichen Biss und eignet sich ideal als Basis für Cocktails.

Beluga Vodka

Kaviar ist die wohl bekannteste kulinarische Spezialität Russlands. Neben Champagner ist Vodka das klassische Getränk zum Kaviar. Der Beluga Vodka ist eine Hommage an die Verbindung von Kaviar und Vodka. Dieser Vodka wird nur in sehr kleinen Mengen und hauptsächlich per Handarbeit hergestellt. Beluga Vodka ist ein sehr komplexer Vodka der höchsten Ansprüchen genügt und bei dem die Tagesproduktion bei nur 900 Flaschen liegt.

Das Premium-Produkt des Hauses ist die Gold Line. Dieser Premium Vodka wird in einem sehr aufwendigen Prozess aus Malz und Zusätzen wie Reis und Rosenwurz destilliert. Der Vodka harmonisiert seine Aromen dann in einer langen Lagerungsphase und ist erst nach sechs Monaten und einer aufwendigen Filtrierung per Hand bereit zur Abfüllung. Ein solch edler Vodka braucht natürlich auch eine wertige Verpackung und so wird er nur in handgemachte Flaschen abgefüllt und einzeln nummeriert.

Dieses grandiose Beispiel der russischen Vodkakunst bietet an der Nase leicht florale Noten und am Gaumen eine delikate Fülle mit voluminösen Körper. Er ist dabei unvergleichlich weich und eignet sich nicht nur zum Kaviar! Die Lieferung erfolgt in einer hochwertigen Geschenkbox und enthält außerdem eine Bürste zum reinigen des Flaschenhalses nach Entfernung der Wachsversiegelung.

 

Purity Vodka Kennenlern-Angebot im Dezember

03 Dez

Wenn Sie im Dezember 1 Flasche Purity Vodka, 0,7 L, 40% bestellen, legen wir Ihnen 1 Flasche Corralejo Tequila Reposado, 0,1 L, 38% gratis dazu!

Purity Vodka ein schwedisches Meisterwerk

Purity Vodka ist die momentane Spitze der über 800jährigen schwedischen Vodka-Evolution. Master-Blender Thomas Kuuttanen verfolgte während der zehnjährigen Entwicklung des Purity Vodkas das Ziel einen Vodka zu kreieren, der auf einer Genussstufe mit gutem Cognac, Single Malt Whisky und Rum steht. Das Produkt sollte sich von dem Grundgedanken distanzieren, dass man Vodka nur als Mittel zum schnellen Rausch nutzt. Dass es ihm gelungen ist, dieses Konzept in die Flasche zu transferieren belegen zahlreiche Auszeichnungen. Darunter einige der wichtigsten der Branche wie z.B. Preise bei der The International Wine & Spirit Competition, The Vodka Masters und The Sommelier’s Trophy. Mittlerweile ist Purity Vodka der meist ausgezeichnetste Ultra-Premium Vodka der Welt.

Beste Qualität durch beste Rohstoffe

Doch wie kommt diese außergewöhnliche Qualität zustande? Eine wichtige Grundlage sind natürlich die Rohstoffe. Hier werden bei Purity nur biologisch angebauter Winterweizen und Roggen verwendet. Das wirklich besondere folgt allerdings erst später. Die Maische wird nämlich in kleinen Pot-Stills aus Kupfer und Gold sagenhafte 34x destilliert! Ja, sie haben richtig gelesen – 34fach destilliert!

Dies mag sich zunächst jeder Rationalität entziehen, macht allerdings Sinn. Nach diesem zeitaufwendigen Destillier-Marathon ist der Vodka nahezu frei von Fremdstoffen und es kann auf eine anschließende Filtration verzichtet werden. Dadurch bleiben mehr natürliche Aromen im Produkt enthalten und der Vodka erhält die Quintessenz der Ausgangsprodukte. Bei dem Prozess wird über 90% Prozent des Destillats abgeschnitten, so dass wirklich nur das Herzstück des Herzstücks übrig bleibt. Dieses wird anschließend mit einer Mischung aus demineralisierten/deionisierten Wasser und natürlichem Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt.

Der Brennmeister empfiehlt den Vodka nicht in Longdrinks zu verwenden. Er entfaltet seine Mineralität und seine Aromen von weißer Schokolade, Zitronen, Vanille und Lakritz am besten pur in einem Nosing-Glas oder in exklusiven Cocktails wie dem Vodka Martini.

Zusätzlich eine 1 Flasche feinster mexikanischer Tequila gratis

Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität von Purity Vodka und sichern Sie sich dazu kostenlos eine 0,1 L Flasche Corralejo Tequila Reposado.

Dieser Reposado Tequila stammt aus der vor über 250 Jahren gegründeten Hacienda Corralejo. Seit dem wird Tequila Corralejo ganz traditionell ohne Farbstoffe, ohne chemische Zusätze und nur aus dem reinen Saft der blauen Weber Agave hergestellt. Der Tequila Reposado reift für vier Monaten in Fässern aus drei verschiedenen Eichenarten. Hierbei wird das Holz von französischen, amerikanischen und Weißeichen verwendet. Dadurch erhält der Tequila sein harmonisches Aroma von Zitrusfrüchten, Pfeffer und etwas Honig. Der ideale Tequila für eine leckere Margarita!

Sicher Sie sich dieses Duo der Destillierkunst für nur 39,95 €

 
 

Chase Elegant Crisp Gin, ein Gin der aus Äpfeln destilliert wird

18 Apr

Nachdem die Chase Distillery mit ihrem aus englischen Kartoffeln hergestellten Chase Vodka einiges an Anerkennung sammeln konnte, wurde das Angebot mit einem English Marmelade Vodka und einem aus biologisch angebauten Äpfeln destillierten Wodka erweitert.

Da es von Wodka zu Gin nur ein kleines Stück ist, war es nur eine Frage der Zeit bis man bei der Chase Distillery nachzog und einen Gin erschuf der auf dem Apfelwodka der Destillerie basiert.

Chase Elegant Crisp Gin heißt das gute Stück und jede Charge durchläuft zweimal die kupfernen Pot Stills und die Column Stills des Hauses, before das Destillat am Schluss auch noch durch einen Carter-Head Still seinen finalen Schliff erhält.

2 Jahre dauerte die Entwicklung von Chase Elegant Crisp Gin und natürlich galt es für die Macher bei Chase als das Minimalziel den weltbesten Gin herzustellen.

Ob dies in der Tat geglückt ist mag jeder für sich selbst entscheiden, zustimmend kann angemerkt werden das Chase Elegant Crisp Gin mit schönen Wacholdernoten aufwartet, welche von Tönen von Zitrusfrüchten, einer leichten, von den Äpfeln stammenden Süße, Noten von Hopfen und von frischen Holunderblüten untermalt wird.

Im Mund lässt sich eine schöne Textur und ein üppiges Mundgefühl wahrnehmen und allein der Fakt, dass dies ein Gin aus Äpfeln ist, webt schon einen Schleier des Besonderen um Chase Elegant Crisp Gin. Read the rest of this entry »

 
 

Kauffman Luxus Wodka aus Russland

09 Mrz

Die Marke Kauffman Vodka

 

Die Marke Kauffman gründete man im ersten Jahr des neuen Jahrtausends, um diesem Produkt von Anfang an etwas Besonderes zu verleihen.

Mark Kaoufman, Präsident und Gründer der WHITEHALL Company, einer der führenden Importeure für Weine und Spirituosen Russlands brachte 2001 seine erste Eigenkreation Vodka Kauffman Private Collection auf den Markt.

Die Produktion von Kauffman Vodka

 

Für die Herstellung dieses Qualitätsvodkas wurde eine neue Technologie entwickelt, um den Geschmack auf konstant gleichbleibenden und somit höchsten Niveau zu halten.

Die Herstellung von Kauffman Vodka findet  nur in den besten Erntejahren statt und der Weizen wird nochmals gesondert begutachtet. Der anschließend erzeugte Rohalkohol wird 4x gereinigt und als „LUX“ bezeichnet. Alkohol und weiches, ebenfalls gereinigtes Wasser werden gemischt und zum Schluss noch einmal durch einen Filter aus Quarzsand geleitet, um alle noch eventuellen Verschmutzungen zu entfernen. Eine mit Birkenkohle gefüllte Säule, durch diese der Vodka in seinen Speicherbehälter geleitet wird, soll eine angenehme Geschmacksverfeinerung bewirken. Abgefüllt wird der Vodka Kauffman Private Collection nur 1 mal im Jahr, an einem einzigen Tag und nur streng limitiert, um Qualitätsunterschiede zu vermeiden. Durch dieses Verfahren wird dieser spezielle Wodka zum Jahrgangswodka und trägt als einziger weltweit die Jahresangabe auf der Flasche. Read the rest of this entry »